提到葡萄牙，必想到葡式蛋撻。
1820年革命時期，很多修道院都得不到政府的資金支持，於是，修道女們只能走上街頭，賣只有修道院才有的葡式蛋撻。誰知道，一賣大家竟覺得葡式蛋撻特別好吃，爭相購買。從此，葡式蛋撻就開始了它不平凡的一生。
1989年，英國人Andrew Stow將葡式蛋撻帶入澳門，將其經過一些改造後葡式蛋撻成為澳門著名小吃，甚至一度出現雞蛋供不應求的局面。
而說到葡式蛋撻，就不得不說在世界上享譽盛名，在葡萄牙必去的Pastéis de Belém店啦。
這家店創立於 1837年，是最古老的葡式蛋撻店，一天輕鬆賣出3萬個蛋撻。
焦脆的外皮，香甜的撻肉，相得益彰，一口咬下去讓人有種在吃雞蛋羹的感覺。
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