里斯本-葡萄牙的首都之城與金融中心

按老規矩,了解一座城我們從它的教育現狀入手。對於里斯本高等教育的學府,里斯本大學(UL)、新里斯本大學(UNL)、里斯本大學學院(ISCTE)、新里斯本商學院(Nova SBE),皆是里斯本最矚目的高等學府。其中里斯本大學文學院便是CAPLE葡語等級考試的中心。科英布拉雖因...

【葡萄牙美食介紹】-主菜

介紹的葡萄牙美食是關於主菜: 主菜一般分為三類:Carnes(肉類),Aves(禽類)和Mariscos(海鮮),其中牛肉生熟程度分為 Mal passado(三分)、Ao ponto(五分)、Bem passado(全熟)、Ao ponto para...

波爾圖旅遊攻略!

首先,波爾圖一共有兩個火車站,一個是São Bento,另一個是Campanhã,其中São Bento距離景點都比較近,但如果到Campanhã的話也會有免費的擺渡車到達São Bento。 🚩正式攻略: São Bento的火車站本身就是一個景點,是全球最美十大火車站...

葡萄牙美食:麵食篇、甜品篇

相信每一個學習外語的人對食品類菜單表示一頭霧水,上一次有介紹了湯品和前菜,今天主要介紹一下麵類和搭配的醬,以及甜品。 首先關於麵類,一般量並不會很大,同時有各種豐富的醬汁可以搭配選擇,那麼關於麵類主要有: Esparguete(細麵) Tagliatelle(寬麵)...

葡萄牙的葡萄酒,你了解哪些?

葡萄牙由於海洋性氣候的優勢,夏季溫暖,冬季涼爽,很適宜種植葡萄。且因其山區、河谷、多沙地區氣候多變,使得葡萄牙的葡萄種類非常豐富。下面,我們就從四個方面瞭解一下葡萄牙的葡萄酒。 1. 葡萄的品種: A. 紅葡萄品種: 國產多瑞加(Touriga Nacional)...

葡萄牙航海紀念碑上都有哪些發現?

提到葡萄牙的標誌性建築,很多人的腦海中都會浮現出航海紀念碑的畫面。航海紀念碑是一座以大船為原型,基座上鵰刻著數十位葡萄牙航海家和航海事業功臣的大理石紀念碑,碑文寫道:“獻給恩裏克和發現海上之路的英雄。”那麼,在這座紀念碑的背後都有哪些故事和歷史背景呢?...

葡萄牙美食篇:湯品(Sopa)和前菜(Entrada)

食物一直都是一個國家最容易踩雷的地方,每次看到一長串的葡語菜單都一頭霧水,那麼下面就來聊一聊葡萄牙的食物! 菜單一般分為兩部分,食品(Comida)和飲品(Bebida) 餐食中常見的子項有Sopa(湯品)、Couvert/Aperitivos(開胃菜)、Entrada...

波爾圖(Porto)-融合葡式浪漫與現在都市感的港口城市

談及波爾圖,這座賦予葡萄牙(Portugal)名字的城市,它有著幾處不可不提的好處。首先是它的學府-波爾圖大學(Universidade de Porto)坐落於杜羅河(Rio Tejo)北岸, 文學院(Faculdade de...

葡萄牙文化介紹——瓷磚

葡萄牙被稱為瓷磚之國。葡萄牙人也更是把藍瓷磚使用到了無與倫比的境地,藍瓷磚被譽為葡萄牙的國寶。為什麼瓷磚能夠在葡萄牙有這麼重要的地位呢? 據說,在中世紀時,穆斯林人用瓷磚為國王裝飾地板和墻面,深受國王好評,於是瓷磚就開始在葡萄牙取得重要地位了。葡萄牙的教堂、修道院、花園、台...

大西洋上的百花島——馬德拉

歷史發現: 1418年,兩名為亨利王子服務的船長被一場風暴趕到了一個島上,在此他們稱這個島為聖港(葡語: Porto Santo),以此感謝他們在海難中獲得神的拯救。第二年,一支探險隊代表葡萄牙王室前往此島,隨後到此他們觀察到有一大片黑雲懸浮在西南方向,並對此開展了一系列調...

葡式蛋撻—Pastel de nata

提到葡萄牙,必想到葡式蛋撻。 1820年革命時期,很多修道院都得不到政府的資金支持,於是,修道女們只能走上街頭,賣只有修道院才有的葡式蛋撻。誰知道,一賣大家竟覺得葡式蛋撻特別好吃,爭相購買。從此,葡式蛋撻就開始了它不平凡的一生。 1989年,英國人Andrew...

關於葡萄牙語語言背景,你了解多少?

世界上有將近2.4億人把葡萄牙語作為他們的第一語言,它是世界流行語種的第8位。葡萄牙語的使用者絕大部分居住在巴西,而只有1千1百萬左右居住在葡萄牙。葡萄牙語在世界其他地區較流行,如安哥拉、莫桑比克、幾內亞比紹、澳門、佛得角、馬德拉和東帝汶。其中,有8個國家以葡萄牙語作為官方...

"葡萄牙"這個名字的由來

當你第一次聽到葡萄牙這個名字的時候會不會好奇,是不是這個國家的葡萄都長了牙,不然怎麼會有這樣的名字呢? 其實葡萄牙這個國家的譯名,其實是1848年徐繼畬(1795-1873)編寫的《瀛寰志略》所確定下來的。徐繼畬,曾在清廷主管洋務,擔任過總理各國事務衙門大臣,兼同文館總管,...

【葡語文化——fado法多】

法朵/法多fado,或稱葡萄牙怨曲,是葡萄牙最具代表性的音樂種類,可追溯至1820年代的葡萄牙,但起源可能更早。 在大眾觀念中,法朵的特色是有著悲慟的曲調🎼與歌詞,其通常與海或貧困的人生有關。 然而,事實上,法朵不僅僅是一種歌曲形式,其可能與任何事物有關。法朵音樂普遍與葡...

【葡語文化——咖啡篇】

葡萄牙人情於咖啡,大城小鎮,大街小巷,未必有餐廳,但一定有咖啡館。 今天介紹最常見的葡萄牙咖啡: Bica (里斯本叫法) / Cimbalino (波圖叫法): 也即是 espresso (濃縮咖啡), 以一小杯製造而成的味道香厚的濃黑咖啡。 Café duplo:...

葡萄牙概況

關注我們網頁的朋友應該都了解了不少葡萄牙的文化,今天我們就認識一下葡萄牙的概況。 葡萄牙共和國( República de Portugal)面積9.19萬平方公里,其中大陸面積8.8941萬平方公里,人口約1030多萬。其官方語言為葡萄牙語,97%以上居民信奉天主教。...

葡萄牙建築風格-馬努埃及建築風格(O Manueline)

馬努埃及建築風格是葡萄牙特有的建築風格,它出現在葡萄牙以印度為中心的東方帝國的全盛時期,以當時的國王堂·馬努埃爾一世(D. Manuel I)名字命名,與大海、航行和財富有著千絲萬縷的聯繫。 馬努埃及建築風格是混合式的它梯合了多種藝術表現手法,並從航海與自然界得到啟發,在裝...

葡萄牙特產介紹(1)-乳酪及蜂蜜

葡萄牙有很多有名的美食尤其是海鮮,在充足的陽光下成熟的水果,綴滿鮮花的草甸養大的羊,自由放養的豬......但今次小編推介的是兩種少人推介的美食,去葡萄牙記得一試哦~ 乳酪 “山地乳酪”( queijo da serra)是葡萄牙知名的乳酪品種之、是一種乳酪,產自葡萄牙最高...

葡萄牙人對"café"的一種情意結

葡萄牙和其他國家一樣, 會有"café"的傳統。 可以說去"café"(咖啡館)只是簡簡單單地喝一杯"café "(咖啡), 然後看看報紙和一些人聊聊天; 可以說去"café"(咖啡館)與某人討論一些事情; 可以說今天有點累去喝一杯"café"提一提神、「充一充電」。...

夏令時和冬令時是甚麼來的?

今年(2018)葡萄牙的夏令時將會在10月份最後一個星期日結束, 也就是在10月28日的這一天, 而隨之正式進入冬令時, 所以要在夏令時的基礎上調慢一小時, 準確來說是又回到了標準時間。 怎麼說呢? 首先我們要從了解甚麼是夏令時開始。...